파인뉴스

◆<사회복지>식중독 예방과 소비자 선택권을 위한

‘음식점 위생등급제’시행

‘음식점 위생상태 ★표시로 확인하세요.’

화순군(군수 구충곤)에서는 외식문화의 품격을 높이기 위해 ‘음식점위생등급제’가 지난해 5월19일부터 본격 시행되고 있다고 밝혔다.

음식점 위생등급제는 음식점의 위생 상태를 평가한 후 등급을 지정하고 공개하는 제도로 평가분야는 기본분야·일반분야·공통분야로 구분된 객실, 조리장, 개인위생, 영업자 의식 등의 내용으로 구분된 평가표에 따라 진행되며,

이는 위생등급을 받고자 하는 음식점 영업자가 식약처나 지방자치단체에 희망하는 등급을 선택하여 신청하면 평가항목 및 기준에 따라 평가를 실시하여 등급별 평가결과 85점 이상인 경우 해당등급을 지정하게 되며, 위생등급 표지판에는 ‘매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)’으로 표시 된다.

현재 군은 평가를 신청한 3개 업소 중에서 현장 평가를 실시 한 후 좋음 등급 1개소와 우수 등급 2개소가 위생등급 지정서를 발급받은 상태라고 말했다.

군 관계자는 “음식점위생등급제로 자치단체별 음식점 인증 남발로 인한 소비자의 혼란을 막고 객관적인 음식점 인증을 통해 소비자의 신뢰를 얻을 수 있을 것”이라며, “일반음식점 영업자 중 희망하는 음식점은 누구나 신청이 가능하고, 영업자의 자율평가 결과에 따라 신청하고자 하는 등급을 선택하여 ‘식품안전나라’에서 온라인으로 간편하고 편리하게 위생등급 지정 신청을 할 수 있으니 일반음식점 영업주들의 적극적인 참여를 부탁 한다”고 말했다.

<식약처 전자민원시스템으로 신청방법>

✓ 식품안전나라에 접속합니다.(http://www.foodsafetykorea.kr/

✓ 회원가입(기업회원, 개인회원으로 가입)을 합니다.

✓ 온나라민원 배너를 클릭합니다.

✓ 통합민원상담서비스로 이동합니다.

- 전자민원 → 전자민원 신청 → 민원리스트에 지정신청 민원을 클릭 합니다.

* 민원검색창에 ‘위생등급’으로 검색합니다.

✓ 위생등급 지정 민원 상세 안내 페이지로 이동합니다.

✓ 부서를 지정하고 신청버튼을 클릭 합니다.

✓ 위생등급지정 신청 화면으로 이동하면 업소현황 검색화면이 팝업 됩니다.

✓ 신청 업소를 검색하여 업소 목록에서 선택하고 선택 버튼을 클릭합니다.

- 허가(신고)번호, 대표자 성명, 업소명(상호) 등은 선택한 업체 정보 자동입력

✓ 신청등급, 사업자등록번호 등 필수 항목을 입력합니다.

✓ 신청내역을 작성하고 저장 버튼을 클릭합니다.

✓ 나의민원 확인 및 증명서 발급 받습니다.

* 나의민원에서 임시저장(미제출)된 민원은 신청취소가 가능합니다.

✓ 신청내역을 검토하고 더 이상 수정사항이 없으면 최종 민원을 신청합니다.

✓ 위생등급 지정 민원이 최종 신청 됩니다.

✓ 해당 민원명을 클릭하면 민원 진행 상황을 확인 할 수 있습니다.

◆<미래농업>화순 내평리 길쌈테마로 새로운 명소 발돋움

- 전통문화가 담겨있는 문화콘텐츠 개발로 차별화된 농촌관광 -

화순군(군수 구충곤)에서는 내평마을 길쌈놀이를 발굴 자료화하고, 길쌈문화 가치를 제고하기 위해, 지난 3월부터 내평리 길쌈놀이 문화콘텐츠를 개발하고, 최종보고회를 6월 21일 내평리 길쌈마루회관에서 마을주민 30여명이 참석한 가운데 실시하였다.

이번 내평리 길쌈놀이 문화콘텐츠 개발은 농촌의 고령화로 인해 사라져가는 길쌈놀이를 체험프로그램화, 축제화를 통해 전승기반 마련은 물론 방문하는 체험객에서 길쌈놀이 과정을 이해하는 콘텐츠 제작, 6차 산업화와 연계한 관광 자원화로 농가소득원 발굴 및 자생적 길쌈놀이 보존 생태계로 구축하기 위해 실시하였다.

길쌈놀이 노래 보존 및 전승을 위해 노래보유자 6명이 길쌈노래를 녹음하여 디지털 파일로 제작하였고, 길쌈공연체험, 길쌈직조체험, 목화인형만들기, 농산물체험등을 5개의 체험을 개발하였으며, 내평 먹거리는 목화탕수육, 목화떡을, 판매소득상품으로는 목화 드라이플라워, 염색목화, 목화디퓨저, 목화파우치백 등 6종을 개발하였다.

또한 마을입구에 목화동산을 조성하여 목화가 개화되는 10월에는 길쌈공연, 목화체험등을 준비하고 있어 화순의 새로운 명소로 부각되고 있다.

농업기술센터 관계자는 “이번 길쌈놀이 지속적인 전승기반 마련을 위해 길쌈놀이 체험행사 유치, 전국 비석치기 대회 길쌈공연 참가, 정기적인 길쌈공연을 통해 유지 발전될 수 있도록 하겠다”고 하였으며, 장기적인 발전을 위해 체험휴마을 신청, 길쌈축제, 목화 재배농가 확대, 길쌈마을 특성에 맞는 마을 랜드마크를 만드는 등 단계적으로 추진할 계획이라고 밝혔다.