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◆<농업기술>화순 퀼트·들꽃자수 교육생 작품 전시회 개최

2일부터 3일까지...한땀 한땀 손바느질로 행복을 엮다

2일부터 3일까지 화순군농업기술센터 2층에서 ‘농촌 생활문화 교육’ 수강생들의 작품 전시회가 열린다.

지난 2월부터 2일까지 화순군(군수 구충곤) 농업기술센터가 운영한 들꽃자수반과 퀼트 초·중급반 3개 과정 수강생 75명이 교육 기간에 완성한 120여 점이 전시된다.

퀼트란 조각 천과 조각 천 사이에 솜을 넣고 손바느질로 누벼 생활소품을 만드는 것이다. 들꽃자수는 생활소품의 천에 꽃 모양을 여러 가지 색실로 수를 놓은 것이다.

수강생들은 한 땀 한 땀 손바느질을 하면서 마음의 안정을 찾고, 작품을 완성하면서 성취감과 자신감을 키웠다. 또, 여러 읍·면의 이웃과 소통하며 인간관계를 넓이는 계기가 되기도 했다.

수강생들은 수료 후에도 자발적인 동호회 활동을 펼칠 계획이다.

화순군농업기술센터 관계자는 “군민의 잠재력을 끌어내고 전문성을 키워 주민 소득 증대에 도움이 되는 다양한 농촌 문화교육 프로그램을 발굴해 추진하겠다”고 말했다.

◆<위생관리>화순군, 떡 방앗간 식품위생관리 지도·점검

화순군(군수 구충곤)은 7일부터 9일까지 떡 방앗간의 식품위생 관리 지도·점검에 나선다. 위생 수준을 높이고 유통·판매 식품의 안전성을 확보하기 위해서다.

군은 즉석 판매제조 가공업 57개소에 대해 위생 점검을 실시할 계획이다. 기계 청결 상태, 쇳가루 제거 자석의 작동 상태와 노후화 여부 등을 중점적으로 지도·점검한다.

세부 점검 사항은 유통기한 경과 제품 보관 여부, 원료 보관실·제조 가공실 등의 내부 청결 유지 여부, 종사자와 영업자의 건강진단 시행 여부, 자가 품질검사 준수 여부 등이다.

군 관계자는 “위생 점검을 통해 관내 떡 방앗간의 위생관리 실태를 파악하고, 지속적인 위생 점검·지도를 통해 건강한 먹거리 환경을 만들도록 노력하겠다”고 밝혔다.

◆<건설과>화순군, 힐링푸드 사업 ‘푸드 코디네이터’ 모집

오는 28일까지 방문․우편․이메일 접수...15명 내외 모집

화순군(군수 구충곤)이 오는 28일까지 ‘힐링푸드 여건 조성사업’을 이끌어갈 푸드 코디네이터 15여 명을 모집한다.

‘푸드 코디네이터’는 힐링푸드 여건 조성사업에 추진위원으로 참여해 화순의 대표 음식을 개발하고 음식 관련 프로그램 등을 운영한다. 힐링푸드 전문가 양성 교육 참여, 개발 음식 활용 등의 혜택도 주어진다.

힐링푸드에 관심이 있는 군민이면 누구나 신청할 수 있다. 청년(만18세~30세), 관내 음식 관련 창업 예정자 등에게는 가산점이 주어진다.

자세한 내용은 화순군 누리집(www.hwasun.go.kr)에서 모집 공고문을 확인하거나 건설과 농촌개발팀(☎061-379-3771)에 문의하면 된다.

화순군이 추진하는 힐링푸드 여건 조성사업은 지난 2016년 농림축산식품부 일반농산어촌개발 공모사업에 선정됐다. 2017년부터 2020년까지 총 10억 원(국비 7억·지방비 3억)을 투입하는 사업이다.

군은 기본·시행계획을 수립하고 푸드 콘텐츠 개발, 푸드 전문인력 양성, 홍보ㆍ마케팅 인프라 마련 등을 진행하고 있다.