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◆[농업정책]화순군, 코로나 극복 영어지원 바우처 신청·접수

30일까지 양식장 소재지 읍·면 행정복지센터에서 접수

화순군(군수 구충곤)은 4월 13일부터 30일까지 ‘코로나 극복 영어지원 바우처’ 신청을 받는다.

영어지원 바우처는 코로나19 장기화로 경제적 어려움을 겪고 있는 양식 어민을 지원하는 재난지원금이다.

지원 대상은 지난해 1월 1일부터 12월 31일 중 양식 면허·허가증을 보유하고 지원 대상 품목을 양식하고 있는 어가다. 증빙 자료를 통해 2019년과 비교해 2020년 매출액 또는 소득 감소가 입증된 경우에만 지원된다.

지원 대상 품목은 메기, 송어, 향어, 민물장어, 동자개, 가물치, 쏘가리, 잉어 등 총 15개 어종이다.

영어지원 바우처는 소상공인 버팀목자금 플러스(중소벤처기업부), 긴급고용안정지원금(고용노동부), 한시생계지원금(보건복지부), 코로나 극복 영농지원 바우처(농림축산식품부), 코로나 극복 영림지원 바우처(산림청) 사업과는 중복지원이 불가능하다.

신청을 희망하는 어가는 13일부터 30일까지 양식장 소재지 읍·면 행정복지센터 산업팀을 방문해 신청서, 개인정보이용 등 각종 동의서, 주민등록등본, 자격 요건과 매출 감소 증빙서류 등을 제출하면 된다.

자격 요건과 매출 감소 여부 등 심사를 거쳐 최종 지급 대상자로 선정된 어가에는 5월 17일부터 100만 원의 수협 선불카드(50만 원권 선불카드 2매)가 지급된다.

선불카드는 양식에 필요한 물품, 생필품 구매 등에 사용할 수 있고 9월 30일까지 사용해야 한다. 사용 기한을 넘겨 남은 잔액은 자동 소멸한다.

화순군 관계자는 “코로나 극복 영어지원 바우처를 통해 집합금지에 따른 외식 수요 급감 등으로 피해를 본 양식 어가에 도움이 됐으면 좋겠다”며 “신청 기간 안에 각종 증빙서류를 준비해 신청해 달라”고 당부했다.

자세한 사항은 화순군청 농업정책과 수산진흥팀(061-379-3647)에 문의하면 된다.

◆[농업기술]화순군 “향토음식 전문가를 모집합니다!”

4. 23.~5. 3. 향토음식 전문가 역량 강화 교육 진행...교육생 20명 모집

화순군(군수 구충곤)이 13일부터 향토음식 전문가 역량 강화 교육에 참여할 수강생 20명을 모집한다.

군 농업기술센터는 이번 교육을 통해 지역 농산물을 활용한 음식 개발과 올바른 식문화 형성을 선도할 향토음식 전문가를 양성할 계획이다.

음식과 관련한 연구회에서 활동 중이거나 향토음식 강의 경력자 등 20명을 모집한다.

교육은 4월 23일부터 5월 3일까지 총 6회 시행되고, 음식 관련 연구회 활동 중이거나 향토음식 강의 경력이 있는 사람을 대상으로 진행된다.

세부 교육 내용은 ▲음식 강의 촬영·편집 기법에 관한 이론·실습 ▲레시피 표준화 방법 ▲교안 작성법 등 강의기법 ▲음식개발 키워드와 사례교육 등이다.

각 분야의 전문가를 초빙해 이론과 실습을 병행할 예정이다.

화순군 농업기술센터는 지난 2018년부터 향토음식 전문가 양성 과정을 운영해오며 전문가를 육성하고 있다. 교육 수료생들은 화순 향토음식 학교에서 강사 활동 등을 통해 향토음식 전수와 보급에 앞장서고 있다.

농업기술센터 관계자는 “교육을 통해 다양한 분야에서 향토음식 전문가의 역량을 강화하고 향토음식 활성화를 이끌 핵심인력을 양성할 계획이다”고 말했다.

자내한 내용 문의와 교육 신청은 농업기술센터 생활자원팀(☎379-5432)으로 하면 된다.

◆[관광.위생]화순 어린이급식센터, 식중독 예방 순회 지도

관내 어린이 급식소 71곳 대상...ATP 측정 등 통해 위생관리 점검

화순군(군수 구충곤)은 군 어린이급식 관리지원센터(이하 급식센터)가 등록된 어린이 급식소 71곳을 대상으로 식중독 예방과 생활방역에 관해 순회 지도를 시행했다고 밝혔다.

봄철을 맞아 집단 식중독으로 이어질 수 있는 노로바이러스 등 감염을 예방해 면역력이 약한 영·유아들의 건강을 지키기 위해서다.

▲조리실·설비 관리 ▲식재료 보관 ▲냉장·냉동고 온도 유지 ▲보존식 등 위생관리 ▲개인위생 ▲식품 보관·조리 온도 관리 ▲배식 ▲세척·소독 등을 집중적으로 점검했다.

특히, ATP 측정으로 조리사의 손 씻기 실천 등 개인위생 관리가 철저하게 이루어질 수 있도록 현장 지도를 시행했다.

급식 시설 관계자는 “급식센터 방문 지도를 통해 급식 관리에 관해 한 번 더 점검하고 정비할 수 있어 마음이 놓인다”고 말했다.

임순호 급식센터장은 “코로나19, 기온 상승 등으로 면역력이 약한 어린이의 건강이 우려되는 시기인 만큼 더 철저한 지도 점검을 통해 안전한 급식이 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.