|
100¼¼±îÁö °ÉÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ý4°¡Áö | | | ÀԷ½ð£ : 2024. 02.23. 15:00 |   |
»ç¶÷Àº ¸çÄ¥¸¸ ¸ø °É¾îµµ ¿ì¿ïÁõ¿¡ ºüÁö°í °Ç°µµ ³ªºüÁ® ÆóÀÎÀÌ µÈ´Ù.
³ëÀÌ µÇ¸é °á±¹ °ÉÀ¸¸é »ì°í ¸ø °ÉÀ¸¸é Á״´Ù.
100¼¼±îÁö Ȱ¹ßÇÏ°Ô °È°Ô ¸¸µé¾îÁÖ´Â ¹æ¹ý 4°¡Áö°¡ ÀÖ´Ù.
ù°.
1 º¸°í¿¡ ÀÇÇϸé, Çѱ¹ÀÎÀÇ 72.6%´Â ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ °áÇ̵ŠÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ±ÙÀ°, ÇǺÎ, Àå±â, ¸Ó¸®Ä«¶ô, ³úÀÇ ¿ø·á°¡ µÇ±â ¶§¹®¿¡ ´Ü¹éÁúÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¿ì¸® ¸öÀÇ ¸ðµç ´ë»ç±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ¶Ç ´Ü¹éÁúÀº ÀþÀ½°ú Á¤·ÂÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ¼ºÀåÈ£¸£¸ó, ¼ºÈ£¸£¸ó »ý¼º¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù.
´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇϱâ ÁÁÀº À½½Ä ¼¼ °¡Áö°¡ ÀÖ´Ù.
¿ì¼±, µÅÁö¸ñ»ì ¼öÀ°ÀÌ´Ù.
´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº ¼Ò°í±âÀÇ °æ¿ì µî½Éº¸´Ù´Â ¾È½ÉÀÌ ³ô°í, µÅÁö°í±â´Â »ï°ã»ìº¸´Ù ¸ñ»ìÀÌ ³ô´Ù. Á¶¸®¹æ¹ýÀº ºÒ¿¡ ±¸¿ö ¸Ô´Â °Íº¸´Ù »î¾Æ¼ ±â¸§À» »« °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µû¶ó¼ ´Ü¹éÁúÀ» °¡Àå Àß ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À½½Ä Áß Çϳª´Â µÅÁö¸ñ»ìÀ» »î¾Æ¼ ±â¸§À» ÂÓ »« ¼öÀ°ÀÌ´Ù.
Áß³âÀÌ µÇ¸é °í±â¸¦ Àß ¼ÒȽÃŰÁö ¸øÇØ À°·ù¸¦ ÇÇÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Ù. À§»ê ºÐºñ°¡ ÁÙ¾îµé¾î °í±â¸¦ ¼ÒÈÇÏ´Â ´É·ÂÀÌ ¶³¾îÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. À§»ê ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇϱâ À§ÇÑ ¹æ¹ýÀº ½Ä»ç ÀüÀ̳ª ½Ä»ç Áß°£¿¡ ½ÄÃʳª ·¹¸óÀ» ¹°¿¡ Èñ¼®ÇØ ¸¶½Ã¸é µÈ´Ù. ½ÄÃÊ´Â À§¸¦ ÀÚ±ØÇØ À§»ê ºÐºñ¸¦ ÃËÁøÇÑ´Ù.
2.û±¹ÀåÀÌ´Ù. °Ç° ¶§¹®¿¡ ä½Ä À§ÁÖÀÇ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°í °í±â¸¦ Àß ¾È ¸Ô´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù.
°í±â ´ë½Å ÄáÀ̳ª ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é µÈ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÀº µ¿¹°¼º ´Ü¹é¿¡ ºñÇØ Èí¼öÀ²À̳ª È¿À²¼º ¸é¿¡¼ ¶³¾îÁø´Ù.
±×·¡µµ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÀ¸·Î ´Ü¹éÁúÀ» º¸ÃæÇÏ°í ½Í´Ù¸é ÄẸ´Ù´Â û±¹ÀåÀÌ ÁÁ´Ù.
ÄáÀº ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ 100g´ç 17.8gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ÇÔÀ¯ÇÏÁö¸¸ Èí¼öÀ²ÀÌ ¶³¾îÁø´Ù(»ýÄá 55%, »îÀº Äá 65%). À̶§ û±¹ÀåÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¹Ù½Ç·¯½º±Õ¿¡ ÀÇÇØ ¹ßÈ¿°¡ µÇ¸é¼ ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼Ò¸¦ »ý¼ºÇØ 100% °¡±îÀÌ Èí¼öµÈ´Ù.
3.´Þ°¿À» Ǭ ȲÅÂ ÇØÀå±¹ÀÌ´Ù.
ȲÅ´ 100g´ç ´Ü¹éÁúÀÌ 79gÀ̳ª µÇ´Â ´Ü¹éÁúÀÇ ÁöÁ¸ÀÌ´Ù. °Ô´Ù°¡ ´Ü¹éÁúÀÇ Á¶¼º(·ù½Å 7.9 ¾ÆÀ̼ҷù½Å 4.1, ¹ß¸° 3.6g)ÀÌ ÁÁ¾Æ ±ÙÀ°À» Ű¿ì´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ȲÅ ²®Áú¿¡´Â ¸¹Àº ¾çÀÇ Äݶó°ÕÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. Äݶó°ÕÀº ¿ì¸® ÇǺÎÀÇ 70%, °üÀý¿¬°ñÀÇ 53%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ¼ººÐÀ¸·Î ±ÙÀ°ÀÇ Åº·ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ°í, µ¿¾ÈÀÇ ºñ°áÀÌ µÈ´Ù.
µÑ°
1.¸ÅÀÏ °°Àº ½Ã°£¿¡ °É¾î¶ó
¿îµ¿Àº ²ÙÁØÇÔÀÌ »ý¸íÀÌ´Ù. ÀϽÃÀûÀ¸·Î ¸î ¹ø ÇÏ´Â °ÍÀº ¸ö¿¡ À̵æÀÌ ¾È µÈ´Ù. ¶Ç Çϳª °Á¶ÇÏÀÚ¸é ¸ÅÀÏ ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£¿¡ ÀÏÁ¤ÇÑ ¾çÀÇ ¿îµ¿À» ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÇØ¾ß ¿îµ¿ÀÌ Àڱ⠰ÍÀ¸·Î ¹Þ¾Æµé¿© °Ç°ÀÌ ÁÁ¾ÆÁö´Â ÂÊÀ¸·Î ¿òÁ÷ÀδÙ.
¾ÆÄ§¿¡ °Èµç, Àú³á¿¡ °Èµç »ó°ü¾ø´Ù. ÀÏÁ¤ÇÑ ½Ã°£ÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
»¡¸® °ÉÀ» Çʿ䵵 ¾ø´Ù. »êÃ¥Çϵí 30ºÐ Á¤µµ °È´Â °ÍÀ¸·Î ÃæºÐÇÏ´Ù.
¹«¸ÀÌ ¾ÆÆÄ Àß ¸ø °È´Âµ¥µµ °É¾î¾ß ÇÒ±î?
¹«¸ÀÌ ¾ÆÆÄ ¾ó¸¶ ¸ø °ÉÀ¸¸é ¸î ¹øÀ¸·Î ³ª´² °É¾îµµ »ó°ü¾ø´Ù. ¸¸¾à 10ºÐ ÀÌ»ó °ÉÀ¸¸é ¹«¸ÀÌ ¾ÆÆÄ ½¬¾î¾ß ÇÑ´Ù¸é ÇÏ·ç¿¡ 10ºÐ °È´Â °ÍÀ» 3¹ø ÇØ¼ 30ºÐÀ» ä¿ì¸é µÈ´Ù.
2.¸ÅÀÏ ½º쾃À» Ç϶ó
³ªÀ̰¡ µé¸é ±ÙÀ°·®ÀÌ ¼ö¸í°ú Á÷°áµÈ´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î 40´ë°¡ ³Ñ¾î¼¸é ¸Å³â 1%¾¿ ±ÙÀ°ÀÌ °¨¼ÒÇÑ´Ù°í ÇÏ´Ï, 100¼¼°¡ µÇ¸é ±ÙÀ°ÀÇ 40%¹Û¿¡ ¾È ³²°Ô µÈ´Ù.
ÇÊ»çÀûÀ¸·Î ±ÙÀ°·®À» À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¾ûµ¢ÀÌ¿Í Çã¹÷Áö ±ÙÀ°¿¡ ÁýÁßÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ºÒ²ö ºÒ²öÇÑ ÆÈ±ÙÀ°À̳ª º¹±ÙÀº ¹Ì¿ëÀ» À§ÇÑ »çÄ¡´Ù.
¾ûµ¢ÀÌ¿Í Çã¹÷Áö ±ÙÀ°Àº ¿ì¸® ±ÙÀ°ÀÇ 70%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î Å©´Ù. ¾ûµ¢ÀÌ¿Í Çã¹÷Áö ±ÙÀ°ÀÌ Æ°Æ°ÇØ¾ß Ȱ±âÂ÷°Ô »ýȰÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÇÀÚ¿¡¼ ¾ûµ¢À̸¦ 1ÀÎÄ¡¸¸ ¶ç¿ì°í ±× ÀÚ¼¼·Î ¸î Ãʳª ¹öÆ¿ ¼ö ÀÖ´ÂÁö ÃøÁ¤ÇØ º¸ÀÚ. ¹«¸À» 90µµ·Î À¯ÁöÇØ ¹«¸ÀÌ ¹ßº¸´Ù ¾ÕÀ¸·Î ³ª°¡Áö ¾Ê¾Æ¾ß Çϰí, Ç㸮¸¦ °ð°Ô Æì¼ »óü°¡ ¾ÕÀ¸·Î ±¸ºÎ·¯ÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÇÑ´Ù. ±× ÀÚ¼¼·Î 30ÃÊ ÀÌ»ó ¹öÆ¿ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ´ç½ÅÀÇ Çã¹÷Áö´Â ÀÌ»ó ¾ø´Ù.
¸¸¾à 10Ãʵµ ¸ø ¹öƾ´Ù¸é »¡°£ºÒÀÌ´Ù. ´ç½ÅÀº Çã¹÷Áö ±ÙÀ° °È¸¦ À§ÇØ ¸ÅÀÏ ½º쾃À» ÇØ¾ß ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ´Ù.
3.Áý¿¡¼ ¿îµ¿È¸¦ ½Å¾î¶ó
Àΰ£ÀÇ ¹«¸ ¿¬°ñÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î 65³â Á¤µµ »ç¿ëÇÏ¸é ´â¾Æ¼ ¾ã¾ÆÁö°í ¶³¾îÁ® ³ª°£´Ù. °ú°Å¿¡´Â Æò±Õ ¼ö¸íÀÌ 60~70¼¼ Á¤µµ¿´À¸´Ï 65¼¼Âë ¹«¸ ¿¬°ñÀÌ ¾ø¾îÁö´Â °ÍÀÌ Å« ¹®Á¦°¡ ¾È µÆÁö¸¸, Áö±Ý 65¼¼´Â ûÃáÀε¥ ¹«¸ÀÌ ´Ù ´â¾Æ¹ö¸®¸é ³ª¸ÓÁö 30³âÀº ¾î¶»°Ô °É¾î ´Ù´Ï°Ú´Â°¡?
100¼¼ ½Ã´ë¿¡ ¹«¸°ú ¹ßÀ» º¸È£ÇÏ·Á¸é Áý¿¡¼ ¿îµ¿È¸¦ ½Å¾î¶ó.
¿äÁòÀº Áý ¾È ¹Ù´ÚÀÌ Å¸ÀÏÀ̳ª ´ë¸®¼® µî ´Ü´ÜÇÑ ÀçÁú·Î µÇ¾î ÀÖ¾î ¹Ù±ùÀÇ ¾Æ½ºÆÈÆ®³ª Èë¹Ù´Úº¸´Ù µüµüÇÏ´Ù.
ƯÈ÷ Áý¾ÈÀÏÀ» ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¹Ù±ù¿¡¼ Ȱµ¿ÇÏ´Â °Íº¸´Ù Áý ¾È¿¡¼ °ÉÀ» ÀÏÀÌ ´õ ¸¹´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì Áý ¾È¿¡¼ ¸Ç¹ß·Î Áö³»´Ù º¸¸é ½Ç¿Üº¸´Ù ¹ß¿¡ Ãæ°ÝÀ» ÈξÀ ´õ ¹Þ°Ô µÈ´Ù. ¹ßÀÌ °íÀå ³ª¸é ¿¬¼âÀûÀ¸·Î ¹«¸°ú Ç㸮¿¡ ¹«¸®¸¦ Áà ÅëÁõÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
¹ßÀº ¾È ¾ÆÇÁ°í ¹«¸¸¸ ¾ÆÇÁ´Ù´Â »ç¶÷ÀÌ ÀÖ´Ù. ¹ßÀº ÅëÁõ¿¡ µÐ°¨ÇØ ÀÌ»óÀÌ »ý°Üµµ ÅëÁõÀÌ ¾ø´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ±×·¡¼ ´ëºÎºÐÀº ¹«¸ ÅëÁõÀÇ ¿øÀÎÀÌ ¹ß¿¡¼ ¿Â °ÍÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¹ßÀÌ ¿øÀÎÀ̶ó´Â °ÍÀ» ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù.
Áý¿¡¼ ¿îµ¿È¸¸ ½Å¾îµµ ¹«¸ÀÇ ¼ö¸íÀ» 5³âÀº ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Ù. ½½¸®ÆÛ´Â ¹ØÃ¢ÀÌ ¾ã¾Æ Ãæ°ÝÀ» Èí¼öÇϱ⿡ ÃæºÐÄ¡ ÇÑ´Ù.
¿îµ¿È¸¦ Áý ¾È¿¡¼ ½ÅÀ¸¸é ¹«¸¿¡ °É¸®´Â Ãæ°ÝÀÌ ¸¹ÀÌ ¿Ïȵй«¸ ÅëÁõÀÌ °³¼±µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. Á·Àú ±Ù¸·¿° µî ¹ß¹Ù´Ú ÅëÁõÀº ¸»ÇÒ °Íµµ ¾ø´Ù.
ÆÄÀ맫º ±âÀÚ 470choi@dauml.net ÆÄÀ맫º ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â
|
|
|
Ä®·³/½Ã»ç/³íÆò/À̽´ |
 |
| |
|
Áö¿ªÇà»ç ¼Ò½Ä |
 |
| |
|
¹«·á±¤°í |
 |
| |
|
|