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담양군 음식문화 수준 높아졌다! 음식문화개선 평가 ‘최우수’
1공무원 1음식점 담당제, 음식문화개선실천결의대회 등 통해 자성 노력
2011년 12월 29일 18시 38분 입력
담양군이 전남도가 주관한 위생관리업무 평가에서 음식문화개선사업 부분 우수기관에 선정, 음식문화개선 공직자 견문통보제 운영 부분 최우수상을 수상했다.
담양군은 지난 29일 전남도가 특수시책사업으로 추진하는 新음식문화 개선운동에 적극적으로 참여, 음식문화개선실천 결의대회를 통해 업주 스스로 위생용품 사용 등 음식문화 개선을 위한 자성의 노력이 높은 점수를 받았다
담양 군은 1공무원 1음식점 담당제를 운영하며 음식점을 방문, 개인용 위생용품 사용 등 좋은식단 실천 지도를 펼쳐 음식문화 개선에 노력해 왔다.
뿐만 아니라 타지역의 자치단체들이 모범음식점을 위주로 부상보급하고 있어 일반 음식점들의 좋은식단 실천 참여도가 낮은 점에 착안 담양 브랜드슬로건을 활용한 개인용 찬기 등 좋은식단실천 위생용품 제작을 지원, 업주들의 부담을 줄여 좋은식단실천 참여도를 높였다.
군 관계자는 “‘2015 담양세계대나무엑스포’를 준비하며 음식업주 마인드 향상과 관내 670여개 음식점 모두 좋은식단실천 생활화 100% 달성을 목표로 국제행사 수준에 맞는 고품격 음식문화를 만들어 나가겠다”고 말했다.
최용호 기자 [email protected]
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등록 : 2006년 3월 31일